首先，位于长沙北正街中山亭附近的“茶泱泱”是年轻人打卡的热门地点。这家三层独栋式建筑，青砖黛瓦，古朴与现代的完美结合，让人一走进去就仿佛穿越了时空。一楼开放式吧台，消费者可以直观地看到制茶流程，而顶楼露台的屋顶喝茶场景更是成为了网红打卡地。在这里，你可以一边品茗，一边欣赏楼下的老城风光，感受长沙独有的休闲生活。
接着，位于蔡锷南路18号的“行一”茶屋，是一个充满复古特色的小院子。这里三层小楼，顶楼楼台与附近老改新区域的复古特色相得益彰，呈现出一家中式茶馆的韵味。在这里，你可以选择按泡计费，享受一人一泡的宁静时光，品尝新茶或年份茶，感受茶文化的深厚底蕴。
位于枫林三路湖南涉外经济学院涉外花园北门的“未闲茶事”，则是一个桂花满园的庭院。这里曾是大户人家的宅子，庭院深深，曲径通幽，让人仿佛置身于世外桃源。这里的茶室环境优雅，服务周到，还有老板亲手制作的小食，让人流连忘返。
岳麓山爱晚亭北行300米处的“能量谷”，则是一个亲近自然的茶馆。在这里，你可以一边品茗，一边欣赏岳麓山的美丽风光。这里的茶按泡计费，种类繁多，是朋友聚会、商务洽谈的理想场所。
此外，位于太平老街的“方长茶食”也是一家不可错过的新中式茶馆。这里的环境舒适，茶食美味，是闹市中的一处宁静之地。在这里，你可以围炉煮茶，品尝热腾腾的柿子、板栗、花生，感受长沙的市井生活。
当然，长沙还有许多其他新中式茶馆，如“不夜侯”、“闲来茶否”、“月隐茶社”等，各具特色，等待着您的探索。
总之，长沙新中式茶馆众多，各具魅力。在这里，你可以品尝到地道的茶饮，感受到浓厚的茶文化氛围。不妨在闲暇之余，带上好友，来一场茶馆之旅，品味长沙的韵味。